Nazywam się Dominika i pięć lat temu stworzyłam Soul Fruit Picnics, aby połączyć wiele rzeczy, które ukształtowały mnie na przestrzeni lat: miłość do natury i pięknych miejsc, jedzenia, kreatywności, estetyki oraz wartościowych doświadczeń dzielonych z innymi.
Urodziłam się i wychowałam w Polsce, gdzie studiowałam architekturę i historię sztuki, a później pracowałam jako stylistka na planach reklam, teledysków i filmów. Ta praca wyostrzyła moje oko do kompozycji, światła, koloru, tekstury i detalu. Jednocześnie jedzenie stało się kolejną częścią mojego kreatywnego życia — opracowywałam i fotografowałam pożywne przepisy, dzieliłam się nimi w sieci oraz organizowałam warsztaty i pokazy kulinarne poświęcone zdrowej żywności i dobrostanowi.
Potem przyjechałam na Gran Canarię.
Zakocham się w jej krajobrazach, świetle i możliwości spędzania na świeżym powietrzu niemal przez cały rok, ale także w tym, jak ludzie tutaj żyją: spotykając się nad morzem, dzieląc jedzenie, rozmawiając, śmiejąc się i spędzając czas razem.
Czuję głęboką wdzięczność, że ta wyspa stała się moim domem i częścią mojego życia, a z tym wiąże się silne poczucie odpowiedzialności za jej pielęgnację. Dlatego też Soul Fruit zawsze pozostawał świadomie mały i butikowy. Tworzymy kameralne doświadczenia dla mikro-grup, z wielkim szacunkiem dla środowiska naturalnego i cichszych, bardziej ukrytych zakątków wyspy. Starannie wybieramy lokalizacje, pracujemy w zgodzie z krajobrazem, zamiast go narzucać, i traktujemy każde miejsce jako coś, co należy chronić, a nie tylko wykorzystywać.
Dobrostan jest również ważną częścią mojego życia od prawie dwudziestu lat — uczę się, jak czuć się lepiej, żyć z większą energią i zachować więź z tym, co naprawdę ważne. Dzisiaj uczę również jogi, wychowuję dwie córki i spędzam tyle czasu na świeżym powietrzu, ile tylko mogę, czy to na surfowaniu, przebywaniu w naturze, czy znikaniu na spontanicznej wyprawie. W wielu aspektach to samo poszukiwanie równowagi, obecności i pełniejszego sposobu życia jest również częścią tego, co wnoszę do Soul Fruit.
Najbardziej kocham tworzyć te małe światy dla innych ludzi i być częścią chwil, które zapamiętają: zaręczyn, ślubów, urodzin, uroczystości lub po prostu pięknego dnia razem.
W swojej istocie Soul Fruit to piękno, jedzenie, dobrostan, natura i wartościowy czas razem.
WYJĄTKOWE DOŚWIADCZENIA
Nasze najczęściej wybierane sposoby na wspólne świętowanie, posiłki i spędzanie czasu.
Uwielbiane przez naszych gości
Chwile, o których wciąż opowiadają
Prawdziwe słowa od par i grup, które świętowały z nami na całej wyspie.